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Composta di prugne senza sterilizzazione con acido citrico

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Cucina russo
Contenuto calorico 66,8 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,5 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di prugne senza sterilizzazione con acido citrico
Contenuto

Ecco una delle ricette più semplici per preparare la composta di prugne per l'inverno - con acido citrico e senza sterilizzazione. Tale composta viene conservata per un tempo molto lungo, risulta essere incredibilmente gustosa e aromatica. Ha un solo inconveniente: finisce troppo in fretta! Prepara la composta di prugne in grandi volumi, non te ne pentirai!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Puliamo le prugne dai detriti e le sciacquiamo sotto l'acqua corrente. Per evitare successive screpolature della pelle, praticare diverse forature su ciascun frutto con uno stuzzicadenti o una forchetta.
fare un passo 2 su 6
Metti le prugne lavate in un barattolo presterilizzato.
fare un passo 3 su 6
Versare nelle prugne la quantità necessaria di zucchero semolato. Versare acqua bollente in un contenitore con il contenuto, coprire il barattolo con un coperchio e lasciare riposare per 15 minuti.
fare un passo 4 su 6
Dopo un po ', aggiungi un pizzico di acido citrico alle prugne, aggiungi acqua bollente fino in cima. Produciamo subito la cucitura.
fare un passo 5 su 6
Capovolgere il vasetto di composta, avvolgerlo con un canovaccio caldo e lasciarlo raffreddare completamente.
fare un passo 6 su 6
La composta di prugne senza sterilizzazione con acido citrico è pronta!

Buon appetito!

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