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Composta di prugne e mele senza sterilizzazione per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 49,2 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di prugne e mele senza sterilizzazione per l'inverno
Contenuto

Ecco una ricetta per una deliziosa bevanda fatta in casa: composta di prugne e mele. La combinazione di questi ingredienti è così riuscita e appropriata che tutti i parenti e gli ospiti saranno interessati ai segreti per realizzare questa meravigliosa composta fatta in casa! In questo caso, la preparazione per l'inverno non implica un processo di sterilizzazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare bene le prugne, quindi metterle in un barattolo preparato.
fare un passo 2 su 6
Fai bollire l'acqua. Riempi un barattolo di prugne con acqua bollente, lascia in questa forma per 10 minuti.
fare un passo 3 su 6
Durante questo tempo, prepara le mele: taglia il torsolo, taglia i frutti stessi a fette grandi.
fare un passo 4 su 6
Scolare l'acqua dal vaso con le prugne in una casseruola adatta. Diluirlo con la quantità necessaria di zucchero semolato, far bollire e far bollire per 5 minuti.
fare un passo 5 su 6
Metti le fette di mela in barattoli con le prugne, riempi tutto con sciroppo bollente. I contenitori devono essere arrotolati immediatamente con coperchi metallici. Raffreddare la composta avvolgendola in una coperta calda e capovolgendola. È meglio conservarlo in un luogo fresco e buio.
fare un passo 6 su 6
La composta di prugne e mele è pronta per l'inverno senza sterilizzazione!

Buon appetito!

 

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