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Composta di prugne per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 66,8 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,5 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di prugne per l'inverno
Contenuto

La composta di prugne è una bevanda meravigliosa che ricorda il gusto dell'infanzia con il suo aroma e la sua ricchezza. Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare la composta di prugne per l'inverno. La quantità di ingredienti è calcolata per una lattina da tre litri di bianco. Assicurati di preparare una tale composta, perché poi delizierà tutta la famiglia tutto l'anno!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Puliamo le prugne da foglie e ramoscelli, sciacquiamo abbondantemente. Quindi è necessario forare la pelle con uno stuzzicadenti in modo che le prugne non scoppino dall'acqua bollente.
fare un passo 2 su 6
Distribuiamo le prugne in un contenitore precedentemente sterilizzato. In termini di volume, il numero specificato di scarichi richiederà circa la metà della lattina.
fare un passo 3 su 6
Quindi, riempire le prugne con acqua bollente, coprire il barattolo con un coperchio e lasciar riposare per 15 minuti.
fare un passo 4 su 6
Successivamente, l'acqua del barattolo deve essere drenata in una casseruola, diluita con zucchero semolato e bollita. Dopo l'ebollizione, far bollire lo sciroppo per circa 3-5 minuti.
fare un passo 5 su 6
Riempi immediatamente il contenitore di prugne con sciroppo caldo, chiudilo con un coperchio usando una chiave speciale.
fare un passo 6 su 6
Successivamente, il pezzo deve essere completamente raffreddato a temperatura ambiente capovolto. È meglio conservare la composta di prugne in un luogo buio e fresco.

Buon appetito!

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