Composta di prugne in vasetti da 1 litro per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
66,8 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
35 minuti
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
16,5 g
La composta di prugne ottenuta dalla doppia colata è semplice, veloce e gustosa. Abbiamo messo le prugne in un barattolo preparato, abbiamo aggiunto zucchero e cannella, ci abbiamo versato sopra dell'acqua bollente, l'abbiamo tenuta per un po', poi abbiamo scolato l'acqua, l'abbiamo fatta bollire di nuovo, l'abbiamo versata e arrotolata. Regola la quantità di zucchero nella composta a tuo gusto e in base al gusto delle prugne. La cannella conferisce alla composta un aroma unico che si sposa bene con le prugne.
ingredienti
Processo di cottura
Riempi il contenuto del barattolo con acqua bollente, prima a metà, lascia riposare per circa un minuto, poi fino al collo del barattolo. Copri il barattolo con un coperchio e lascialo agire per 15-20 minuti per disinfettare la prugna, sciogliere lo zucchero e nutrire la composta con il suo incredibile aroma.
