Composta di prugne in padella

0
884
Cucina russo
Contenuto calorico 60,1 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 14,9 gr.
Composta di prugne in padella

La prugna, come molti frutti, contiene una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive. Ha proprietà benefiche, rafforza il sistema immunitario, elimina il colesterolo e migliora la digestione. La prugna, matura sotto i caldi raggi del sole estivo, non può essere diversa! Oggi faremo una deliziosa composta, che si prepara in pochi minuti e ti aiuterà a dissetarti in una calda giornata estiva. Puoi regolare la quantità di zucchero secondo i tuoi gusti, ma se la prugna è troppo dolce - puoi aggiungere un po 'di acido citrico alla composta - renderà il gusto più ricco e aggiungerà una piacevole acidità.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Laviamo accuratamente le prugne in acqua corrente tiepida, rimuoviamo le foglie e gli steli. Risolviamo in modo che non ci siano frutti vermi.
fare un passo 2 su 4
Usando un coltello affilato, taglia ogni prugna nel senso della lunghezza e rimuovi le ossa. Puoi saltare questo passaggio se non hai molto tempo, ma la composta di prugne snocciolate è più ricca e più morbida nel gusto.
fare un passo 3 su 4
Versare l'acqua in una casseruola, mettere a fuoco medio e scaldare. Quando l'acqua è ben calda, aggiungete lo zucchero e mescolate bene finché non si sarà sciolto, quindi aggiungete le prugne.
fare un passo 4 su 4
Portate a bollore la composta e toglietela subito dal fuoco. Lo lasciamo per 30-40 minuti in modo che sia saturo del gusto e dell'aroma delle prugne. Se lo si desidera, è possibile raffreddare la composta in frigorifero prima di servire. La composta è pronta per essere servita!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *