Composta d'uva Isabella con acido citrico in vaso da 3 litri
0
270
Cucina
Mondo
Contenuto calorico
61,1 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
35 minuti
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
12,2 g
La combinazione di uva Isabella blu ricca e uva bianca (qualsiasi varietà è adatta) "crea" un gusto e un aroma unici che non sono in alcun modo inferiori al succo confezionato acquistato in negozio. Tuttavia, questa bevanda è decisamente sovrasatura di vitamine e microelementi utili.
ingredienti
Processo di cottura
Per cominciare, prepareremo gli ingredienti principali: l'uva, lavando accuratamente e contemporaneamente cernita, lasciando solo gli acini interi per la composta senza tracce di danneggiamento e decomposizione, separare dai rami e metterli in uno scolapasta in modo che tutti l'acqua è di vetro. Misuriamo la quantità richiesta di zucchero semolato, è molto facile misurare 250 grammi - questo è un bicchiere pieno sfaccettato.
Metti le bacche in barattoli puliti e presterilizzati, riempiendo il contenitore poco meno della metà. Far bollire l'acqua e lo zucchero in un pentolino. La soluzione deve essere accuratamente miscelata per dissolvere completamente il dolcificante. Versare i vasetti con lo sciroppo caldo, coprire con i coperchi e lasciare scaldare per 10-15 minuti.
