Composta d'uva Isabella con ramoscelli su un barattolo da 3 litri per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 70,7 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 17,3 g
Composta d'uva Isabella con ramoscelli su un barattolo da 3 litri per l'inverno

Un'opzione rapida per arrotolare la composta d'uva a grappoli interi, grazie a ciò, il tempo di cottura richiede la metà, poiché non è necessario separare ogni acino dai rami.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare bene le bacche e metterle in uno scolapasta, lasciando scolare l'acqua in eccesso. Ogni frutto deve essere controllato per segni di decadimento.
fare un passo 2 su 6
Mettiamo i mazzi di "Isabella" in barattoli sterilizzati, riempiendo il contenitore di circa 1/3.
fare un passo 3 su 6
In un pentolino, mescolare l'acqua con lo zucchero semolato e cuocere per 5 minuti dopo l'ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando i dolci cristalli non si saranno completamente sciolti. Versare barattoli di frutti di bosco con una soluzione calda lungo i bordi.
fare un passo 4 su 6
Immediatamente, arrotoliamo usando una macchina speciale (i coperchi dovrebbero essere presi dalla latta e sciacquati in anticipo con acqua bollente).
fare un passo 5 su 6
Capovolgi il contenitore pieno e coprilo con una coperta o una coperta calda, per un raffreddamento graduale.
fare un passo 6 su 6
Dopo una giornata, togliamo le lattine in un luogo buio e fresco; una cantina, una cantina o un balcone sono perfetti.

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