Composta di uva Kishmish senza sterilizzazione per un barattolo da 3 litri per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
102 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
24,9 gr.
L'uva viene versata con acqua bollente e lasciata per 12 minuti. Quindi tutto il liquido viene scaricato nuovamente nella pentola e portato a ebollizione. Zucchero e acido citrico vengono versati nei barattoli. Il tutto viene nuovamente versato con acqua bollente e la composta viene arrotolata. Risulta essere una bevanda molto gustosa e dolce.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquiamo accuratamente l'uva sotto l'acqua corrente, quindi la scartiamo in uno scolapasta e la lasciamo finché tutto il liquido in eccesso non sarà drenato. Successivamente, separiamo l'uva dal ramo. Laviamo bene i barattoli sotto l'acqua calda con la soda e sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente. Mettiamo Kishmish su di loro.
Capovolgilo, avvolgilo in un asciugamano o in una coperta e lascialo raffreddare completamente per diverse ore o durante la notte. Inviamo la composta finita per la conservazione in una cantina o in un altro luogo fresco. Lo apriamo in inverno, lo versiamo nei bicchieri e serviamo in tavola una bevanda salutare molto gustosa. Buon appetito!