Composta di uva Kishmish per un barattolo da 3 litri per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 102 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,7 g
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 24,9 gr.
Composta di uva Kishmish per un barattolo da 3 litri per l'inverno

Le uve vengono adagiate in vasetti, ricoperte di zucchero e versate con acqua bollente. La composta viene arrotolata, capovolta e lasciata raffreddare completamente. Risulta essere una bevanda molto gustosa, ricca e dolce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per cominciare, sciacquiamo accuratamente l'uva sotto l'acqua corrente e la scartiamo in uno scolapasta. Lasciar riposare fino a quando tutto il liquido in eccesso non sarà drenato.
fare un passo 2 su 6
Laviamo bene i barattoli sotto l'acqua calda con la soda, dopodiché li sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente. Rimuoviamo l'uva dal ramo e la inviamo in barattoli da tre litri.
fare un passo 3 su 6
Riempiamo l'uva con la quantità richiesta di zucchero semolato. Puoi aggiungerne altro, quindi diluire semplicemente la composta con acqua.
fare un passo 4 su 6
Far bollire l'acqua in una pentola capiente e versare l'acqua bollente sull'uva. Arrotoliamo la composta con coperchi sterili.
fare un passo 5 su 6
Capovolgiamo le lattine, le avvolgiamo in un asciugamano o in una coperta e lasciamo raffreddare completamente per diverse ore o durante la notte.
fare un passo 6 su 6
Inviamo vasetti con composta d'uva raffreddata per la conservazione in cantina o in un altro luogo fresco. Lo apriamo in inverno, lo versiamo nei bicchieri e serviamo in tavola una bevanda deliziosa e ricca. Buon appetito!

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