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Composta di ciliegie e amarene

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Cucina russo
Contenuto calorico 50,3 kcal
porzioni 4 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di ciliegie e amarene
Contenuto

Le ciliegie e le ciliegie dolci sono perfettamente combinate tra loro, quindi la composta di queste bacche è una vera manna per il periodo invernale. Non essere pigro nella stagione estiva per preparare questa deliziosa composta e conservarla per l'inverno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Separare le bacche e rimuovere i gambi dalle ciliegie e dalle ciliegie. Sciacquare bene le bacche in acqua corrente.
fare un passo 2 su 7
Metti circa trecento grammi di bacche in barattoli ben lavati e sterilizzati. Contemporaneamente fai bollire dell'acqua pulita sul fornello.
fare un passo 3 su 7
Versare acqua bollente in barattoli con frutti di bosco e coprire con coperchi. Lasciare i vasetti così come sono per dieci minuti.
fare un passo 4 su 7
Versare l'acqua dalle lattine nella padella usando uno speciale coperchio che perde e portare di nuovo a ebollizione l'acqua nella padella.
fare un passo 5 su 7
Versate lo zucchero semolato nel brodo di ciliegie e assaggiate. Se lo desideri, puoi aggiungere altro zucchero semolato.
fare un passo 6 su 7
Versare lo sciroppo bollente nei barattoli di frutti di bosco dopo che lo zucchero semolato si è completamente disperso. Arrotolare subito i barattoli di composta e lasciarli raffreddare al caldo per 24 ore.
fare un passo 7 su 7
Conserva la composta finita in una cantina o dispensa, con una temperatura moderata e senza accesso alla luce solare.

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