Composta di ciliegie in una pentola a cottura lenta

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1997
Cucina russo
Contenuto calorico 67,7 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 1 giorno
Proteine ​​* 0,2 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,6 gr.
Composta di ciliegie in una pentola a cottura lenta

In estate, puoi portare con te un multicucina alla dacia e fare i preparativi solo con il suo aiuto. Ad esempio, fai bollire e arrotola una composta di ciliegie profumata. Il rapporto tra zucchero semolato e liquido è selezionato in modo tale che la bevanda successivamente non debba essere diluita in inverno per rimuovere la dolcezza zuccherina

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare e ordinare le ciliegie. Sterilizzare vasetti e coperchi in un multicooker.
fare un passo 2 su 6
Versare l'acqua per la composta nella ciotola del multicooker, impostare il programma "Cottura a vapore" e impostare il tempo a 10 minuti. Durante questo tempo, l'acqua bolle.
fare un passo 3 su 6
Disporre le ciliegie nei banchi in modo che occupino due terzi o metà della lattina.
fare un passo 4 su 6
Versa l'acqua dalla ciotola del multicooker nei barattoli, versandola fino in cima. Chiudere con i coperchi per 5-10 minuti. Quindi scolare nuovamente l'acqua nella ciotola, aggiungere lo zucchero semolato e impostare la modalità di cottura a vapore per 10 minuti.
fare un passo 5 su 6
Quando lo sciroppo inizia a bollire, va versato subito nei vasetti.
fare un passo 6 su 6
Stringere le lattine con tappi a vite o arrotolarle. Capovolgi gli spazi vuoti e copri con una sciarpa calda. Lasciar raffreddare completamente e conservare.

Buon appetito!

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