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Composta di mele bianche da versare in un barattolo da 3 litri per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 223 kcal
porzioni 12 litri. porta.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 54,9 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di mele bianche da versare in un barattolo da 3 litri per l'inverno
Contenuto

Una composta agrodolce molto profumata dai frutti preferiti da tutti. La ricetta è follemente semplice, il che significa che non richiederà molto tempo. Gli ingredienti sono i più semplici - anche uno scolaro può gestirlo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Per prima cosa laviamo le mele sotto l'acqua corrente, le tagliamo a cubetti o a fette, eliminando il torsolo e i semi.
fare un passo 2 su 5
I frutti già tagliati vengono disposti uniformemente in barattoli e riempiti con acqua bollente, coprendo dall'alto con coperchi di nylon. Lasciare fermentare per 30-40 minuti in una stanza calda.
fare un passo 3 su 5
Quindi, prendiamo un contenitore vuoto di dimensioni adeguate e vi versiamo un chilogrammo di zucchero, scoliamo accuratamente l'acqua dai barattoli lì. Mescolare accuratamente la miscela risultante e mettere a fuoco fino a quando non bolle.
fare un passo 4 su 5
Quando lo sciroppo si sarà addensato e avrà preso un colore leggermente dorato (circa cinque minuti), spegnete e riempite fino all'orlo i vasetti con le mele.
fare un passo 5 su 5
Arrotoliamo le lattine riempite con una macchina speciale e le capovolgiamo fino a quando non si raffreddano completamente. Non dimenticare di avvolgere le lattine calde con un asciugamano caldo. La nostra composta è pronta. Buon appetito!

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