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Composta di mele e pere in vaso da 2 litri per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 49,3 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 12 gr.
* per 100gr. Prodotto
Composta di mele e pere in vaso da 2 litri per l'inverno
Contenuto

La combinazione di mele e pere è molto semplice ed economica, ma non per questo meno deliziosa. Tale composta risulta essere molto ricca e moderatamente dolce e ti piacerà sicuramente il tuo gusto nel freddo inverno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo e asciugiamo accuratamente i frutti, dopodiché li tagliamo a fette grandi, dopo aver rimosso il torsolo.
fare un passo 2 su 5
Sterilizziamo i vasetti e ci sistemiamo sopra i frutti in modo che occupino almeno 2/3 del volume.
fare un passo 3 su 5
Riempi le pere con le mele con acqua bollente fino al collo. Coprire i barattoli con i coperchi e lasciarli per circa 10 minuti.
fare un passo 4 su 5
Successivamente, versare il brodo in una casseruola, diluire lo zucchero e portare a ebollizione il composto, quindi aggiungere l'acido citrico.
fare un passo 5 su 5
Rimettere lo sciroppo nei vasetti e arrotolarli. Capovolgere i barattoli, coprirli con una coperta e lasciarli raffreddare completamente. Buon appetito!

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