Composta di mele in vaso da 3 litri per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 66,9 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,5 g
Composta di mele in vaso da 3 litri per l'inverno

Le mele succose in agrodolce sono ideali per le composte. Ecco una delle ricette più semplici e veloci per preparare la composta di mele per l'inverno in un barattolo da 3 litri.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavate le mele, ritagliate i punti di attacco del picciolo e delle infiorescenze.
fare un passo 2 su 4
Lavare e sterilizzare un barattolo da tre litri. Metti le mele in un barattolo; dovrebbero essere circa 1/3 del volume. Far bollire l'acqua in una casseruola e versare acqua bollente in un barattolo, lasciare agire per 20 minuti.
fare un passo 3 su 4
Scolare l'acqua dal barattolo in una casseruola, farla bollire di nuovo e versarla nuovamente nel barattolo, lasciare agire per 20 minuti.
fare un passo 4 su 4
La seconda volta, scolare l'acqua, aggiungere lo zucchero, far bollire lo sciroppo fino a quando i grani di zucchero non si saranno completamente sciolti. Quindi versare lo sciroppo caldo nel barattolo e arrotolare il coperchio. Lasciare il barattolo capovolto finché non si raffredda completamente, dopodiché può essere trasferito in un luogo fresco per la conservazione.

Buon appetito!

 

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