Composta di mele con acido citrico per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 67,7 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 65 minuti
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,7 g
Composta di mele con acido citrico per l'inverno

Non importa quanto sia varia la selezione di succhi e limonate nel negozio, non c'è niente di meglio e di più salutare della composta fatta in casa, preparata con amore e cura. Avendo fatto tu stesso la composta, sarai sicuramente sicuro che non ci siano conservanti e coloranti, ma solo ingredienti naturali.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate le mele e mettetele in uno scolapasta per drenare l'acqua.
fare un passo 2 su 5
Tagliare le mele a spicchi, torsolo con semi e code.
fare un passo 3 su 5
Metti le mele in barattoli sterilizzati preparati, versa sopra acqua bollente e lascia per 10 minuti.
fare un passo 4 su 5
Dopo 10 minuti, scolare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero e l'acido citrico. Portare lo sciroppo a bollore e cuocere per 2 minuti per sciogliere completamente lo zucchero.
fare un passo 5 su 5
Quindi versare lo sciroppo dolce nei barattoli e arrotolare i coperchi. Capovolgere gli involtini, avvolgerli in una coperta e lasciar raffreddare completamente. La composta è completamente pronta, conservala in un luogo fresco.

Buon appetito!

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