Composta di mele alla menta per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 66,9 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,1 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 16,5 g
Composta di mele alla menta per l'inverno

Immagina quanto è bello aprire un vasetto di composta fatta in casa, annusare le mele e ricordare le calde giornate estive. Questa composta non solo tonifica, ma anche, grazie alla presenza della menta, rinfresca perfettamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavate le mele, tagliatele in quarti e privatele del torsolo con i semi.
fare un passo 2 su 6
Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere un pizzico di acido citrico e metterci dentro le mele.
fare un passo 3 su 6
Lavare e sterilizzare i vasetti di composta, far bollire i coperchi.
fare un passo 4 su 6
Dividete le mele e la menta nei vasetti.
fare un passo 5 su 6
Mettere sul fuoco l'acqua con l'acido citrico e portare a bollore, quindi versarla sui vasetti di frutta, lasciar riposare per 10-15 minuti. Trascorso il tempo a disposizione, scolare l'acqua nella casseruola e aggiungere lo zucchero. Far bollire lo sciroppo per 2-3 minuti dopo l'ebollizione.
fare un passo 6 su 6
Versare lo sciroppo caldo nei vasetti e arrotolare i coperchi. Cuciture fredde capovolte. Conservare la composta in un luogo fresco.

Buon appetito!

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