Composta di prugne senza sterilizzazione

Ecco una delle ricette più semplici per preparare la composta di prugne per l'inverno - con acido citrico e senza sterilizzazione. Tale composta viene conservata per molto tempo, risulta essere incredibilmente gustosa e aromatica. Ha un solo inconveniente: finisce troppo in fretta! Prepara la composta di prugne in grandi volumi, non te ne pentirai!

La composta di prugne, preparata senza sterilizzazione, si conserva perfettamente e risulta essere molto aromatica, dal gusto ricco e brillante. Ingredienti disponibili, tempo di preparazione minimo e un ottimo risultato finale in una deliziosa bevanda fatta in casa: cos'altro ti serve per una buona ricetta?

Ecco una ricetta per una deliziosa bevanda fatta in casa: composta di prugne e mele. La combinazione di questi ingredienti è così riuscita e appropriata che tutti i parenti e gli ospiti saranno interessati ai segreti per realizzare questa meravigliosa composta fatta in casa! In questo caso, la preparazione per l'inverno non implica un processo di sterilizzazione.

Lo sapevi che le prugne conservano le loro vitamine e proprietà benefiche anche dopo il trattamento termico? Pertanto, raccogliere le prugne per l'inverno significa raccogliere vitamine e sostanze nutritive per te e la tua famiglia. Ti offriamo il modo più semplice per preparare la composta: con un osso. Devi solo preparare le prugne e i barattoli, quindi metterne uno nell'altro, versare acqua bollente e aggiungere lo zucchero - il gioco è fatto!

Un'altra semplice opzione per preparare la composta di prugne per l'inverno è scottare le prugne con acqua bollente, sterilizzare i vasetti, mettere le prugne e riempirle di sciroppo caldo.Tutto è elementare, semplice e veloce! Poiché le prugne vengono raccolte senza noccioli, la composta può essere conservata a lungo sugli scaffali nella dispensa e non devi preoccuparti della sua qualità. Un altro vantaggio - la conservazione in barattoli da litri - è molto conveniente quando si ha una piccola famiglia o quando la composta deve essere conservata in frigorifero dopo l'apertura, ed è più conveniente farlo in un piccolo contenitore.

Un buon raccolto di prugne nel tuo giardino è un ottimo motivo per prepararle completamente all'inverno. Ci sono molte opzioni per prepararle, ma ci concentreremo sulla composta più semplice e veloce. Aggiungeremo una grande quantità di prugne al barattolo per rendere la bevanda ricca e aromatica. Useremo le prugne composte già pronte come ripieno di torte fatte in casa. Cioè, dopo aver arrotolato un barattolo di composta, otteniamo 2 in 1: una bevanda deliziosa e un ripieno: molto conveniente e redditizio!

Ti offriamo un altro modo semplice per preparare la composta di prugne per l'inverno. Da tempo: solo preparazione e sterilizzazione delle lattine, il resto del processo richiederà alcuni minuti. Se ti piacciono molto le prugne o hai intenzione di utilizzare la composta di prugne in scatola come ripieno di prodotti da forno o riempitivo in fiocchi di latte e yogurt, puoi aumentare il numero di prugne. Se le prugne non sono troppo dolci, puoi aggiungere un po' più di zucchero, se al contrario puoi aggiungere un po' di acido citrico alla composta. Dipende tutto da te. Accendi la tua immaginazione e vai!

La composta di prugne per l'inverno è una preparazione classica che non richiede costi particolari. Si prepara in modo semplice e veloce in modo elementare, e il risultato è un'ottima bevanda per dissetarsi. La frutta arrotolata in un barattolo può essere utilizzata come aggiunta a ricotta e dessert, nonché per riempire torte fatte in casa.

Se quest'anno hai lo stesso raccolto di prugne di successo del nostro, questa ricetta è per te! Composta di prugne di un bel colore prugna con un aroma gradevole, che ricorda così l'infanzia. Ci vuole un po' di tempo per preparare la composta, poiché utilizziamo il metodo della doppia colata invece di sterilizzare la composta in acqua bollente. L'unica cosa che sarà necessaria per questo metodo è un ugello con fori per drenare comodamente il liquido dalla lattina.

Ti offriamo un'altra opzione per preparare la composta di prugne e pere - senza sterilizzazione. A causa del fatto che i frutti vengono bolliti nello sciroppo di zucchero per diversi minuti, subiscono un trattamento termico, che ci consente di escludere la fase di sterilizzazione e ottenere una composta gustosa e ricca in pochi minuti. Dal numero di ingredienti specificato esce una lattina da un litro e mezzo di composta.

La fragrante composta di prugne giallo brillante è un'ottima bevanda per dissetarsi. Regola la quantità di prugna nella composta secondo i tuoi gusti e per rendere la bevanda leggermente acida, puoi aggiungere un po 'di acido citrico, sulla punta di un cucchiaino. Poiché prepariamo la composta da una prugna con un nocciolo, consigliamo di non conservarla a lungo, ma di berla entro diversi mesi dalla data di conservazione. Dal numero di prodotti specificato, otterremo due vasetti di composta, da 700 ml ciascuno.

Nella stagione delle pesche, sarà un grosso errore non preparare un paio di vasetti di composta dolce e aromatica per l'inverno. Questa ricetta ti aiuterà a farlo molto velocemente. Non utilizza ingredienti speciali e i prodotti necessari possono essere trovati in qualsiasi negozio.

Albicocca e prugna sono "parenti" stretti se visti dal lato della botanica. E alcune varietà di questi frutti sono molto simili nel gusto. Le albicocche sono generalmente agrodolci, ma le prugne possono essere completamente diverse. Dal miele e dal dolce zuccherino al molto acido. Scegli secondo il tuo gusto.

Sapevi che a causa dei semi nel frutto, la durata di conservazione della composta arrotolata si riduce? Ecco perché è meglio estrarli dalla frutta durante il processo di cottura. E scegli i frutti stessi maturi e densi. Altrimenti, la composta risulterà insatura e il frutto si trasformerà in porridge.

Su Internet puoi trovare un milione di ricette per preparare bevande alla frutta "invernali", tuttavia, questa ricetta è vincente, poiché la combinazione di mele acide e succose prugne dolci piacerà a tutti.

La composta è una bevanda così versatile in cui quasi tutti i tipi di frutta e bacche possono convivere perfettamente, pur mantenendo la loro unicità. In questa ricetta, l'acidità di componenti come pere e prugne è compensata dallo sciroppo di zucchero e l'assenza di ulteriore sterilizzazione ne preserva le proprietà benefiche.

L'uva con le prugne è impilata in un barattolo da tre litri. I frutti vengono ricoperti di zucchero, acido citrico e il tutto viene versato con acqua bollente. La composta viene arrotolata con i coperchi e lasciata raffreddare completamente. Si scopre una bevanda molto gustosa e ricca.

Le prugne con l'uva vengono poste in barattoli, versate con acqua bollente e lasciate per 7-8 minuti.Quindi tutto il liquido viene scolato e portato a ebollizione. Lo zucchero con acido citrico viene aggiunto al frutto e tutto viene nuovamente versato con acqua bollente. La composta viene arrotolata e conservata in cantina.

Le prugne tritate con le nettarine vengono poste in barattoli e versate con acqua bollente. Dopo 5 minuti, il liquido viene versato in una casseruola, vi viene aggiunto lo zucchero e tutto viene portato a ebollizione. Lo sciroppo risultante viene versato in barattoli, in cui viene aggiunto acido citrico e tutto viene arrotolato.

Questa composta ha un sacco di benefici, ma ce n'è uno che le mamme adoreranno. La composta così preparata può essere servita ai bambini più piccoli, perché per questo si è cercato di estrarre i semi dalle prugne. E un vantaggio altrettanto importante sarà che la polpa di prugne già dolce diventerà ancora più tenera e caramellata nel gusto.

La composta di prugne e mele si distingue notevolmente per il gusto brillante e il magnifico aroma di questi frutti, che saranno un'alternativa al succo acquistato in negozio con vari conservanti. Secondo questa ricetta, la composta viene preparata senza sterilizzazione, quindi vengono scelti frutti densi e maturi in modo che mantengano la loro consistenza nella bevanda. Possono poi essere utilizzati come ripieno per torte fatte in casa. La prugna viene scelta di qualsiasi colore, che determina solo il colore della bevanda, e la pietra non viene rimossa, perché conferisce alla composta un gusto speciale.