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Buste lavash con carne macinata al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 192,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 7,8 g
Grassi * 12 gr.
Carboidrati* 13,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Buste lavash con carne macinata al forno
Contenuto

Voglio proporvi una ricetta meravigliosa che sarà un'ottima alternativa ai pasticci di carne. Le buste lavash con carne macinata cotta al forno sono succose all'interno e croccanti all'esterno. È comodo portare con sé le buste durante un viaggio o un picnic.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
In un piccolo contenitore, unire la quantità necessaria di latte, maionese e tuorlo di pollo, mescolare accuratamente fino a che liscio usando una frusta.
fare un passo 2 su 7
Pre-bollire le patate e friggere anche la carne macinata fino a quando il succo risultante non evapora completamente. Tagliare le patate lesse a cubetti e unirle al soffritto di carne macinata, sale e pepe. Mescolare bene.
fare un passo 3 su 7
Dividi un foglio di lavash armeno in più parti uguali.
fare un passo 4 su 7
Mettere il ripieno preparato al centro di ogni parte del pane pita e piegare il pane pita in buste, piegando i bordi al centro. Per mantenere in forma le buste e non far fuoriuscire il ripieno, spennellare i bordi con il ripieno precedentemente preparato utilizzando un pennello in silicone.
fare un passo 5 su 7
Mettere le buste di pita preparate con carne macinata sulla griglia con il lato piegato verso il basso. Ungere la parte superiore con il ripieno rimanente, quindi mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere le buste per circa 10-15 minuti.
fare un passo 6 su 7
Quindi rimuovere con attenzione la griglia dal forno e rimuovere le buste, farle raffreddare un po'.
fare un passo 7 su 7
Mettere le buste di pita leggermente raffreddate con carne macinata su un piatto da portata e servire.

Buon appetito!

 

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