Buste lavash con salsiccia, formaggio e uova in padella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 187,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 24,6 gr.
Buste lavash con salsiccia, formaggio e uova in padella

È con grande piacere che voglio condividere una ricetta interessante per uno spuntino incredibilmente succoso all'interno e croccante all'esterno. Le buste lavash con salsiccia, formaggio e uova cotte in padella saranno un'ottima aggiunta alle riunioni amichevoli. Assicurati di cucinare e avrai un piacere gastronomico indimenticabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 29
Prima di tutto, misura la quantità necessaria della tua salsiccia preferita.
fare un passo 2 su 29
Quindi sbucciarlo dal guscio e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 3 su 29
Sciacquare accuratamente le verdure preferite sotto l'acqua corrente fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso e asciugare. Ho usato aneto e alcune cipolle verdi.
fare un passo 4 su 29
Tritare le verdure preparate con un coltello affilato.
fare un passo 5 su 29
Lavate bene i peperoni e i pomodori in acqua fredda corrente, quindi asciugate le verdure con un canovaccio da cucina. Sbucciare il peperone dai semi e dal torsolo.
fare un passo 6 su 29
Tagliare a cubetti piccoli i peperoni e i pomodori pelati.
fare un passo 7 su 29
Prendi la quantità necessaria di aglio.
fare un passo 8 su 29
Staccalo. Sciacquare in acqua fredda e poi tritare con un coltello affilato o passare attraverso una pressa.
fare un passo 9 su 29
Il ripieno è preparato.
fare un passo 10 su 29
Rimuovi il formaggio fuso dal frigorifero.
fare un passo 11 su 29
Preparare il pane pita.
fare un passo 12 su 29
Metti un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita del tavolo. Usando un coltello affilato, tamponare il formaggio fuso sul pane pita.
fare un passo 13 su 29
Stendetelo uniformemente su tutta la superficie.
fare un passo 14 su 29
Quindi distribuire i cubetti di salsiccia affettati.
fare un passo 15 su 29
Cospargere con peperone tritato, pomodori, erbe aromatiche tritate e aglio.
fare un passo 16 su 29
Coprire la parte superiore con un foglio di pane pita e spennellarla anche con formaggio fuso.
fare un passo 17 su 29
Distribuire il ripieno in uno strato uniforme.
fare un passo 18 su 29
Ricoprire ancora con un foglio di pane pita spalmato di formaggio fuso.
fare un passo 19 su 29
Disporre il ripieno rimanente. E coprire con un foglio di pane pita.
fare un passo 20 su 29
Tagliare con cura la pasta sfoglia ottenuta in 8 parti uguali.
fare un passo 21 su 29
Rompi le uova di gallina in un piccolo contenitore.
fare un passo 22 su 29
Quindi aggiungere la quantità richiesta di farina di frumento. Mescolare accuratamente fino a che liscio con una frusta.
fare un passo 23 su 29
Immergi ogni busta nella pastella risultante.
fare un passo 24 su 29
Mettere la padella a fuoco moderato e scaldare bene, mettere la busta, friggere fino a doratura da un lato.
fare un passo 25 su 29
Girare delicatamente e friggere dall'altro lato.
fare un passo 26 su 29
Metti le buste calde su un piatto o un piatto.
fare un passo 27 su 29
Le buste sono come la pizza sfoglia.
fare un passo 28 su 29
Servire gli involtini di pita con salsiccia, formaggio e uova con verdure fresche.Ho usato i cetrioli.
fare un passo 29 su 29
Uno spuntino così abbondante può sostituire un pasto completo.

Buon appetito!

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