Buste lavash con pollo e funghi

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Cucina europeo
Contenuto calorico 184,7 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 15,8 g
Grassi * 10,7 g
Carboidrati* 17,4 g
Buste lavash con pollo e funghi

Propongo di preparare buste di pane pita con pollo e funghi insolitamente gustose e appetitose, che sono comode da portare con sé come spuntino al lavoro, in viaggio o durante un picnic. Le buste sono ottenute con una straordinaria combinazione di sapori, e piacerà proprio a tutti. Provalo e non rimarrai indifferente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Per abbreviare i tempi per la preparazione di uno spuntino, assicurati di aver bollito il pollo in anticipo. Tagliare il filetto di pollo a cubetti medi. Metti i funghi in scatola in una ciotola. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a cubetti.
fare un passo 2 su 10
Dividi i fogli di lavash in diverse strisce identiche.
fare un passo 3 su 10
Ho tagliato ogni foglio di pane pita in tre strisce.
fare un passo 4 su 10
Adagiate il ripieno sul bordo di ogni parte del pane pita, dividendo per il numero delle buste. Mettere prima i funghi, poi il pollo, i pomodori e il formaggio. Condite con sale e pepe a piacere. Il pollo bollito può essere sostituito con pollo affumicato.
fare un passo 5 su 10
Arrotolare con cura il pane pita per formare una busta triangolare ordinata. Formate allo stesso modo il resto delle buste.
fare un passo 6 su 10
Rompi un uovo di gallina in un piccolo contenitore, versa il latte, il sale e aggiungi pepe nero a piacere. Mescolare accuratamente fino a che liscio con una frusta. Immergi le buste nella miscela risultante in modo che siano completamente ricoperte dalla massa di uova.
fare un passo 7 su 10
Metti la padella a fuoco basso, scalda bene, versa una piccola quantità di olio vegetale, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie della padella. Quindi stendere le buste e friggerle fino a renderle dorate da un lato.
fare un passo 8 su 10
Quindi girare delicatamente e friggere dall'altro lato e rosolare.
fare un passo 9 su 10
Metti le buste calde di pane pita con pollo e funghi su un piatto e fai raffreddare leggermente.
fare un passo 10 su 10
Poi servi con le tue bevande calde preferite.

Buon appetito!

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