Buste lavash con formaggio suluguni

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Cucina europeo
Contenuto calorico 173 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grassi * 12,9 gr.
Carboidrati* 14,1 gr.
Buste lavash con formaggio suluguni

Suggerisco di preparare deliziose buste ipocaloriche con pane pita con formaggio suluguni. Spesso preparo un antipasto del genere per le riunioni di famiglia e lo porto con me anche a un picnic, in modo che in seguito possa rosolare sul fuoco. Se stai osservando la tua figura e la tua alimentazione, prendi questa semplice ricetta in servizio e soddisfa te stesso e i tuoi amici.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sciacquare accuratamente le cipolle verdi, l'aneto e il prezzemolo in acqua corrente fredda, quindi eliminare l'umidità in eccesso. Tritare le verdure preparate con un coltello affilato. Sbucciare l'aglio, sciacquarlo sotto l'acqua e tritarlo finemente con un coltello.
fare un passo 2 su 8
Lavate bene i pomodori in acqua fredda, poi asciugateli tamponando con un canovaccio e tagliateli a fette spesse 5-7 millimetri, dopo aver tolto il picciolo.
fare un passo 3 su 8
Tagliare il formaggio suluguni a fettine sottili. Si può usare qualsiasi formaggio. Sperimenta e trova la tua ricetta perfetta.
fare un passo 4 su 8
Tagliare i fogli di lavash armeno in diversi pezzi rettangolari identici. Di solito taglio la sfoglia in 3-4 pezzi a seconda della grandezza del pane pita.
fare un passo 5 su 8
Ungete ogni parte della pita con una piccola quantità di maionese, distribuendola uniformemente su tutta la superficie della sfoglia. Cospargere con l'aglio tritato, quindi mettere al centro le verdure tritate, le fette di pomodoro (sale se necessario) e guarnire con qualche fetta di formaggio suluguni.
fare un passo 6 su 8
Piegalo delicatamente in una busta, piegando prima il bordo inferiore del pane pita al centro, poi i bordi laterali e il bordo superiore. Formate in questo modo il resto delle buste.
fare un passo 7 su 8
Metti le buste preparate su una griglia per barbecue preparata e friggi sul fuoco su entrambi i lati fino a ottenere un'appetitosa crosta marrone dorata, letteralmente un paio di minuti su ciascun lato. Tali buste possono anche essere preparate a casa - cotte al forno o fritte in una padella asciutta.
fare un passo 8 su 8
Servire le buste di pita croccanti e fragranti con formaggio suluguni.

Buon appetito!

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