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Buste lavash con ricotta e mela

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Cucina europeo
Contenuto calorico 128,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grassi * 3,1 gr.
Carboidrati* 17,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Buste lavash con ricotta e mela
Contenuto

Propongo di cucinare un dessert incredibilmente gustoso con ripieno succoso e pasta sottile e croccante. Per realizzare buste di pane pita con ricotta e mela, avrai bisogno di un minimo di tempo libero. Prepara queste buste e per favore la tua famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Lavare accuratamente le mele in acqua corrente fredda, quindi rimuovere con cura il torsolo. Sbucciare con un pelapatate se lo si desidera.
fare un passo 2 su 10
Grattugiare le mele preparate su una grattugia grossa. Mettere in una ciotola profonda.
fare un passo 3 su 10
Aggiungi la ricotta. La ricotta può essere utilizzata con qualsiasi contenuto di grassi e consistenza. Ho usato la ricotta da una mattonella.
fare un passo 4 su 10
Misurare la quantità di yogurt necessaria e aggiungerla al resto degli ingredienti. Puoi usare yogurt naturale, greco o alla frutta. Ne avevo uno alla frutta in magazzino.
fare un passo 5 su 10
Mescolate bene il ripieno e aggiungete l'albume. Mescolare di nuovo fino a che liscio. A piacere si possono aggiungere vanillina e zucchero semolato.
fare un passo 6 su 10
Dividi il foglio di lavash in strisce uguali. Metti una striscia di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Mettere il ripieno sul bordo del pane pita.
fare un passo 7 su 10
Inizia ad arrotolare il pane pita.
fare un passo 8 su 10
Arrotolare fino ad ottenere una busta triangolare ordinata. Formate allo stesso modo il resto delle buste.
fare un passo 9 su 10
Agitare bene il tuorlo di pollo con una forchetta, quindi ungere le parti superiori delle buste con la massa risultante. Metti le buste di pita preparate su una teglia preparata con il lato piegato verso il basso e mettilo in un forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.
fare un passo 10 su 10
Metti le buste di pane pita finite con ricotta e mela su un piatto da portata e servi con le tue bevande calde preferite.

Goditi un dessert delizioso e salutare!

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