Buste lavash con prosciutto, pomodori e formaggio in padella
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
198,7 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
14,2 g
Grassi *
14,6 gr.
Carboidrati*
18,5 g
Con tutto il cuore e con tanta voglia, voglio condividere una grande ricetta per uno spuntino veloce. Le buste di pane pita con prosciutto, pomodori e formaggio cotte in padella possono essere un'ottima alternativa alla solita colazione. Prepara queste buste e portale con te al lavoro o in viaggio.
ingredienti
Processo di cottura
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine e metterlo in un contenitore separato, aggiungere metà della quantità di yogurt naturale indicata nella ricetta, sale e pepe. Mescolare accuratamente. Puoi usare formaggio di qualsiasi contenuto di grasso e consistenza o mescolare diverse varietà.
Unire il ripieno in una ciotola comune e mescolare accuratamente fino a che liscio. Mettere il ripieno preparato al centro di ogni pezzo rettangolare di pane pita. Piega prima il bordo inferiore al centro, poi i bordi laterali, quindi attorciglia nello stesso modo in cui arrotoli un rotolo. Arrotola anche il resto delle buste.
Sbattere bene l'uovo di gallina in una ciotola. Immergere le buste una per una nella massa di uova. Scaldare una padella a fuoco medio, aggiungere un po 'di olio vegetale. Posizionare le buste con il lato piegato verso il basso e friggerle fino a renderle croccanti su entrambi i lati. Servire in tavola le buste di pita calde con prosciutto, pomodori e formaggio.
Goditi deliziose buste croccanti!