Buste di pasta sfoglia con funghi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 190.4 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grassi * 14,9 gr.
Carboidrati* 15,3 g
Buste di pasta sfoglia con funghi

Le buste di bignè ai funghi sono dei prodotti da forno semplici ma deliziosi. La adorano per l'aroma e la perfetta combinazione del gusto dei funghi con la pasta sfoglia croccante. Puoi mangiare le buste sia calde che fredde.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare i funghi, sbucciare i cappucci, tagliarli a fettine sottili. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Sciogliere il burro in una padella, mettere prima le cipolle e farle rosolare fino a renderle trasparenti, quindi aggiungere i funghi, continuare a soffriggere finché sono teneri e alla fine salare a piacere.
fare un passo 2 su 5
Scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente e tagliarla in quadrati di uguali dimensioni.
fare un passo 3 su 5
Mettere il ripieno di funghi sui quadrati di pasta, fissare i bordi opposti della pasta. Rivestite una teglia con carta da forno, adagiatevi sopra gli spazi vuoti e spennellate con il tuorlo montato.
fare un passo 4 su 5
Cuocere le buste in forno a 200 gradi per 20-25 minuti.
fare un passo 5 su 5
Le buste a sbuffo sono pronte, puoi servirle al tavolo.

Buon appetito!

 

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