Buste di pasta sfoglia di pollo

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 212 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grassi * 18,9 g
Carboidrati* 18,7 g
Buste di pasta sfoglia di pollo

Puoi diversificare il menu del tuo pranzo con magnifiche buste di sfoglia di pollo. Questo è un gusto delicato e interessante da servire in un piatto. Puoi servire le buste di pollo con una leggera insalata di verdure o brodo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lessare le cosce di pollo in acqua salata. Quando il pollo è freddo, separare la carne dalle ossa.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare le cipolle, tritarle finemente e friggerle in olio di semi di girasole finché sono tenere. Quindi aggiungere la carne di pollo nella padella, salare e condire a piacere. Aggiungere la panna acida alla frittura, mescolare e togliere dal fuoco.
fare un passo 3 su 6
Scongelare l'impasto e tagliarlo in quadrati uguali.
fare un passo 4 su 6
Metti il ​​​​ripieno sull'impasto, pizzica insieme i bordi opposti dell'impasto.
fare un passo 5 su 6
Ungere una teglia con olio vegetale, distribuire gli spazi vuoti su di essa. Sbattere il tuorlo in un contenitore separato e ungere le buste con esso.
fare un passo 6 su 6
Infornare i bignè per 15-20 minuti a 220 gradi. Servire buste calde con ripieno di pollo.

Buon appetito!

 

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