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Spazi vuoti per l'inverno
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Buste di pasta sfoglia con pesce

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 229,4 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 10,4 g
Grassi * 17,4 g
Carboidrati* 18,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Buste di pasta sfoglia con pesce
Contenuto

Sorprendi i tuoi ospiti con un interessante e delizioso piatto di pasta sfoglia e pesce che non hanno mai assaggiato prima. Le buste di sfoglia possono essere servite come antipasto o come secondo piatto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Mettere a bollire le uova, separare il filetto di salmone dalla pelle e tagliarlo a striscioline.
fare un passo 2 su 7
Sbucciare le uova sode e tagliarle in quarti.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli sottili.
fare un passo 4 su 7
Scongelare completamente l'impasto a temperatura ambiente e tagliarlo a quadrati.
fare un passo 5 su 7
Metti un anello di cipolla, uno spicchio d'uovo e una fetta di salmone al centro di ogni quadrato. Quindi incollare gli angoli dell'impasto per formare una busta. Fatelo con tutto l'impasto e il ripieno.
fare un passo 6 su 7
Foderare una teglia con carta da forno e posizionare gli spazi vuoti su di essa. Mescolare il tuorlo con l'acqua, ungere le buste con questo composto.
fare un passo 7 su 7
Cuocere la teglia in forno a 180 gradi per 20-25 minuti fino a quando l'impasto è pronto. Servire le buste di pesce calde.

Buon appetito!

 

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