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Buste con pane pita tritato in padella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 173 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grassi * 14,2 g
Carboidrati* 14,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Buste con pane pita tritato in padella
Contenuto

Le buste con pane pita tritato, cotto in padella, sostituiranno una colazione o una cena completa e saranno anche un'aggiunta meravigliosa alle riunioni amichevoli. Le buste Lavash faranno risparmiare notevolmente il tuo tempo libero e delizieranno te e i tuoi cari con il loro incredibile gusto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sbucciare le cipolle e sciacquarle sotto l'acqua fredda, quindi tritarle con un coltello. Sbucciare con cura i funghi, sciacquarli con acqua fredda se necessario, eliminare l'umidità in eccesso o tamponare con carta assorbente e tagliarli a cubetti.
fare un passo 2 su 8
Scaldare bene una padella profonda a fuoco moderato, versare la quantità necessaria di olio vegetale, mettere cipolle e funghi. Friggere fino a doratura e il succo risultante evapora completamente, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 3 su 8
Nel frattempo iniziate a preparare la salsa. Metti la quantità necessaria di panna acida in un contenitore, sale e pepe, quindi mescola bene.
fare un passo 4 su 8
Scaldare bene una padella profonda a fuoco moderato, versare la quantità necessaria di olio vegetale, mettere la carne macinata, salare. Friggere fino a quando il succo ottenuto sarà completamente evaporato, mescolando di tanto in tanto con una spatola.
fare un passo 5 su 8
Mettere la carne macinata fritta in una padella con i funghi, versarvi sopra la salsa preparata, mescolare bene e far cuocere a fuoco lento sotto un coperchio per circa 7-10 minuti.
fare un passo 6 su 8
Dividi i fogli di lavash armeno in più parti uguali. Mettere il ripieno preparato sul bordo di ogni parte del pane pita e piegare il pane pita in buste triangolari.
fare un passo 7 su 8
Usando un pennello in silicone, spennellare le buste di pane pita con un uovo di gallina pre-sbattuto. Mettere la padella a fuoco moderato e friggere le buste fino a ottenere una deliziosa crosticina dorata su entrambi i lati in una padella asciutta.
fare un passo 8 su 8
Servire le buste pita calde con carne macinata in porzioni.

Goditi uno spuntino croccante e succoso!

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