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Cotolette di tacchino con zucchine al forno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 67,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 7,5 g
* per 100gr. Prodotto
Cotolette di tacchino con zucchine al forno
Contenuto

Le cotolette di tacchino con l'aggiunta di zucchine completeranno perfettamente qualsiasi contorno e sono perfette come una cena leggera. Queste cotolette mantengono il loro gusto sorprendente anche quando sono fredde. La ricetta per tali cotolette è semplice. Grazie alla cottura in forno, il piatto è il più sano possibile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Il filetto di tacchino deve essere tritato, formando così la carne macinata per le cotolette.
fare un passo 2 su 5
Sbucciamo le cipolle e, se necessario, le zucchine. Strofiniamo questi ingredienti su una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 5
Mescoliamo zucchine e cipolla grattugiate con carne macinata, condiamo il tutto con sale e pepe macinato. Impastare bene tutti gli ingredienti.
fare un passo 4 su 5
Formare le polpette e adagiarle su una teglia, pre-oliata con olio vegetale. Versare delicatamente l'acqua su una teglia in modo che le polpette siano immerse nell'acqua per circa un terzo. Preriscaldare il forno a 190 gradi, cuocere la pirofila per circa 30-40 minuti finché sono teneri.
fare un passo 5 su 5
Le cotolette di tacchino con zucchine al forno sono pronte! Servire le cotolette calde con un contorno o come piatto separato.

Buon appetito!

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