Cotolette di petto di pollo al vapore

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 128,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 17,2 g
Grassi * 6,4 gr.
Carboidrati* 0,5 g.
Cotolette di petto di pollo al vapore

I piatti al vapore risultano molto teneri e sani. In questo modo, puoi cucinare non solo verdure, ma anche cotolette. Si rivelano molto gustosi e da leccarsi i baffi! Un piatto semplice con attenzione alla salute!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare il filetto di pollo e tagliarlo in più pezzi, in modo che sia più facile tritarlo in una ciotola del frullatore.
fare un passo 2 su 5
Il mio prezzemolo e tritatelo finemente.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere l'uovo e l'amido e le erbe aromatiche al filetto. Salate e condite la carne macinata con le vostre spezie preferite. Lasciare fermentare per 10-15 minuti.
fare un passo 4 su 5
Ci inumidiamo le mani con acqua e formiamo delle cotolette dalla carne macinata.
fare un passo 5 su 5
Far bollire l'acqua in una casseruola e quando bolle, installare una doppia caldaia. Mettici le cotolette e copri con un coperchio. Cuocere le cotolette di pollo per un paio di 20 minuti.

Buon appetito!

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