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Cotolette ministeriali di filetto di pollo

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Cucina est europeo

Contenuto calorico 152,5 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 10,8 g

Grassi * 13,2 gr.

Carboidrati* 4,7 gr.

Cotolette ministeriali di filetto di pollo

Contenuto

Le cotolette di pollo ministeriali sono famose per la loro sazietà. Si rivelano succosi e appetitosi: ciò di cui hai bisogno per un secondo per tutta la famiglia. Servito con qualsiasi contorno.

ingredienti

Filetto di pollo 300 gr. Uovo 1 PC. Maionese 1 cucchiaio Amido di mais 1 cucchiaio peperone 1 PC. Cipolla verde 1 pacco Sale gusto Pepe nero macinato gusto Olio di semi di girasole per friggere

Processo di cottura

Sciacquare il filetto di pollo e asciugarlo con un tovagliolo di carta.

Successivamente, la carne dovrebbe essere tagliata a pezzetti.

Laviamo anche i peperoni e le cipolle verdi e li tritiamo con un coltello.

In un piatto fondo, mescola carne e verdure tritate, aggiungi amido, maionese, uova, sale e pepe.

Mescolare accuratamente il contenuto. Tutti gli ingredienti devono essere distribuiti uniformemente.

Preriscaldare una padella con olio vegetale. Stendere la carne macinata con un cucchiaio di 1,5 cm di spessore e friggere su entrambi i lati fino a farla arrossire. Facciamo in modo che i pezzi di verdura non brucino.