
Costolette di petto di pollo tritate con formaggio e funghi
Questa versione di cotolette di pollo tritate è più nutriente, poiché gli ingredienti includono funghi e formaggio. Il piatto di carne cuoce abbastanza velocemente. Qui non è necessario passare l'uccello attraverso un tritacarne, ottenendo una carne macinata omogenea. Al contrario, tutto il pezzo forte delle cotolette è in piccoli pezzi di pollo interi che si sposano bene con funghi e formaggio.