Costolette di petto di pollo tritate con maionese e amido

Questo è un modo classico per preparare cotolette di petto di pollo tritate, amido e maionese. Puoi creare altri deliziosi piatti di carne basati su questa ricetta aggiungendo diversi ingredienti. Mais, cavoli, funghi, carote: tutto secondo i tuoi gusti. Gli ingredienti includono la fecola di patate, che non si sente affatto nelle cotolette. Viene utilizzato per un migliore incollaggio di "frittelle di carne". L'uovo aiuta a realizzare una crosta rubiconda e appetitosa, che renderà le polpette ancora più belle.

L'aggiunta di funghi cambia significativamente il gusto delle cotolette di pollo. Diventano subito molto più aromatiche, succose e interessanti. Puoi usare vari funghi: finferli, champignon, funghi di bosco prebolliti sono perfetti. In alternativa, puoi aggiungerne di sottaceto. In questa ricetta, cuciniamo cotolette di petto di pollo con finferli, che non richiedono un trattamento termico preliminare.

Non tutti amano i petti di pollo: sono difficili da preparare affinché rimangano succosi e teneri. Spesso, questa carne lunatica si indurisce e diventa secca quando viene cotta. Per evitare che ciò accada, è importante pre-marinare i petti, oltre a rispettare rigorosamente il tempo e la temperatura di cottura. E, naturalmente, il seno dovrebbe essere giovane. Offriamo una ricetta per le cotolette di petto, che non richiede un approccio così scrupoloso, ma dà un risultato molto gustoso. Anche se i seni sono grandi e di mezza età, le cotolette risulteranno comunque succose e gustose.

Cucinare le cotolette tritate ti salverà dal noioso lavaggio degli elettrodomestici dopo aver cucinato la carne macinata. Inoltre, la carne tagliata a pezzi conserva meglio la sua succosità e, grazie all'aggiunta di formaggio ed erbe aromatiche, le cotolette avranno un gusto e un aroma piacevoli e cremosi.

Quasi tutti i contorni sono adatti per le cotolette di pollo tritate: cereali, pasta, verdure in qualsiasi forma o solo patate. Che si tratti di colazione, pranzo o cena, è facile nutrire deliziosamente la tua famiglia.

Le cotolette tritate si sposano perfettamente con qualsiasi contorno. I pezzi di carne di pollo vengono rapidamente marinati nelle spezie e il risultato è un piatto appetitoso e aromatico.

Le cotolette sono ideali per un abbondante pranzo o cena in famiglia. Il piatto può essere servito con qualsiasi contorno e anche la cucina alle prime armi può gestire la preparazione. Prova la ricetta originale delle cotolette tritate con formaggio, amido e maionese.

Le cotolette di pollo ministeriali sono famose per la loro sazietà. Si rivelano succosi e appetitosi: ciò di cui hai bisogno per un secondo per tutta la famiglia. Servito con qualsiasi contorno.

Deliziose, appetitose e incredibilmente tenere cotolette di pollo con maionese! Cucinarli è molto semplice e veloce. Questa è un'ottima aggiunta a qualsiasi contorno! E con un'insalata fresca, il piatto si trasformerà in una vera cena da re!