
Cotolette di pollo tritate con formaggio
Se sei un amante del formaggio, allora la ricetta delle cotolette di pollo tritate con questo ingrediente ti piacerà. Durante la frittura il latticino si scioglie, rendendo il piatto di carne ancora più tenero, saporito e rotondo. Tali cotolette sono preparate in modo molto semplice e non richiederanno molto tempo e fatica. Possono essere serviti con qualsiasi contorno: verdure in umido, purè di patate, cereali o pasta.
Suggerimento: per tagliare più facilmente il pollame, utilizzare alimenti congelati. Non dovresti trasformare il filetto in carne macinata, poiché il sapore delle cotolette non sarà più lo stesso.
Consiglio: in cucina si possono utilizzare sia formaggi a pasta dura che lavorati.