Insalata di granchio con mais, uova e carote coreane
Un'insalata a base di bastoncini di granchio e carote coreane è facile e veloce da preparare. Prendi le carote dal negozio o cucinate da soli. Non scongelare i bastoncini di granchio congelati in acqua in modo che non perdano il loro sapore. Condire l'insalata con la maionese prima di servire, altrimenti diventerà rapidamente acida. La ricetta suggerisce di aggiungere all'insalata del formaggio fuso per rendere il piatto più saziante.
Ingredienti:
bastoncini di granchio, carote coreane, mais in scatola, uova, formaggio fuso, cipolle verdi, maionese
