
Insalata di cavolo alla pechinese e ananas
Il cavolo di Pechino si sposa bene con molti cibi, e la sua unione con l'ananas è diventata quasi un classico. Integriamo questa combinazione familiare con bastoncini di granchio e cambiamo la forma di servire l'insalata - e il piatto è già in grado di dare l'impressione di una novità assoluta.