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Insalata di granchio senza uova

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Cucina europeo

Contenuto calorico 117,6 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 3,3 gr.

Grassi * 7,2 gr.

Carboidrati* 9,1 gr.

Contenuto

L'insalata di bastoncini di granchio è tradizionalmente considerata un'insalata molto densa e soddisfacente con un'ampia varietà di ingredienti. Tuttavia, vogliamo proporvi una versione più digeribile, ma non per questo meno gustosa, dell'insalata con bastoncini di granchio.

ingredienti

Bastoncini di granchio 150 g Mais in scatola 1 cucchiaio. cavolo bianco 200 gr. Cipolla verde 1 pacco Maionese 3 - 4 cucchiai Sale gusto

Processo di cottura

Per prima cosa, devi preparare tutti gli ingredienti per l'insalata. Togliete il mais dal barattolo e lasciatelo sgocciolare, scongelate i bastoncini di granchio prima di affettarlo.

Tritare il cavolo con un coltello affilato o grattugiare con un robot da cucina.

Tagliare i bastoncini di granchio a pezzetti e unirli al mais, mescolare.

Tagliare le cipolle verdi in pezzi più piccoli e aggiungere all'insalata. Quindi aggiungere la maionese e un po' di sale.

Infine, aggiungi il cavolo tritato all'insalata, mescola e lascia riposare per dieci minuti in infusione.

Servire l'insalata preparata in un'insalatiera o disponendola in ciotole in porzioni. Puoi anche cospargerlo con erbe e formaggio, secondo i tuoi gusti.