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Insalata di granchio Crisantemo con mele

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Cucina russo
Contenuto calorico 137,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 11,2 gr.
Carboidrati* 6,7 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di granchio Crisantemo con mele
Contenuto

L'insalata di crisantemi delicata e luminosa può essere preparata con l'aggiunta di bastoncini di granchio e una mela. Un originale accostamento di sapori diventerà il pezzo forte di uno spuntino freddo. Servi una delizia per la tavola festiva!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 22
Prepariamo gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
fare un passo 2 su 22
Versare le uova di gallina in una casseruola con acqua. Lessateli finché sono teneri e lasciate raffreddare.
fare un passo 3 su 22
Sbucciamo le cipolle e le tagliamo a semianelli sottili.
fare un passo 4 su 22
Metti la cipolla in una piccola ciotola e versaci sopra dell'acqua bollente.
fare un passo 5 su 22
Aggiungi un cucchiaino di aceto a questo, mescola.
fare un passo 6 su 22
Chiudete il contenuto con un coperchio e lasciate marinare per tre minuti.
fare un passo 7 su 22
Puliamo le uova sode dal guscio. Successivamente, separiamo i tuorli dagli albumi.
fare un passo 8 su 22
Per prima cosa, strofina le proteine ​​su una grattugia fine.
fare un passo 9 su 22
Distribuiamo le proteine ​​in uno strato uniforme su un piatto.
fare un passo 10 su 22
Quindi, strofinare il formaggio a pasta dura.
fare un passo 11 su 22
Congelare un pezzo di burro nel congelatore.
fare un passo 12 su 22
Strofiniamo il prodotto e lo posizioniamo sopra il formaggio.
fare un passo 13 su 22
Distribuire sopra le cipolle sottaceto.
fare un passo 14 su 22
Aggiungere tre cucchiai di maionese.
fare un passo 15 su 22
Spalmare delicatamente il condimento sulla parte superiore dello spuntino.
fare un passo 16 su 22
Quindi macinare i bastoncini di granchio. Ne facciamo uno strato.
fare un passo 17 su 22
Laviamo la mela, la strofiniamo, la spremiamo dal succo e la mettiamo in un piatto.
fare un passo 18 su 22
Distribuire uniformemente l'ingrediente sulla superficie.
fare un passo 19 su 22
Mettere i restanti due cucchiai di maionese sullo strato di mele.
fare un passo 20 su 22
Ricoprire accuratamente la parte superiore e i bordi dell'antipasto.
fare un passo 21 su 22
Strofiniamo i tuorli e cospargiamo il piatto con loro.
fare un passo 22 su 22
Distribuire uniformemente le briciole gialle, decorando così l'insalata. Pronto! Raffreddare l'antipasto e servire.

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