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Insalata di granchio e mais

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Cucina europeo

Contenuto calorico 193 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 4,3 gr.

Grassi * 7,4 gr.

Carboidrati* 26,3 gr.

Contenuto

Oggi faremo un po' di fantasia con una classica insalata di bastoncini di granchio e mais - sostituiremo uno degli ingredienti con ananas in scatola e vedremo quali nuove note brillerà la nostra insalata. Il sapore dolce dell'ananas e del mais in scatola si sposa bene con bastoncini di granchio salati e riso bollito per una piacevole sorpresa!

ingredienti

Mais in scatola 1 lattina riso bianco 150 g Ananas in scatola 200 gr. Bastoncini di granchio 200 gr. Maionese 3 cucchiai

Processo di cottura

Se i bastoncini di granchio sono congelati, devono prima essere rimossi dal congelatore. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti. Se ti piace di più la polpa di granchio, puoi usarla.

Rimuovi gli ananas in scatola dallo sciroppo e tagliali a cubetti, se gli ananas in scatola sono già tagliati nel barattolo - fantastico!

Laviamo il riso sotto l'acqua corrente e lo mettiamo in una casseruola. Riempire con acqua 1: 2 e far bollire finché sono teneri per 10-12 minuti. Quindi lascialo raffreddare. In un'insalatiera, mescolare il riso raffreddato, i bastoncini di granchio, l'ananas e il mais. Condire l'insalata con la maionese e mescolare bene tutti gli ingredienti. Se lo si desidera, l'insalata può essere condita con yogurt naturale, quindi deve essere salata.