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Insalata di granchio con mais, cetriolo, uova e maionese

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 109,4 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 4,5 gr.

Grassi * 6,7 g

Carboidrati* 7,4 gr.

Insalata di granchio con mais, cetriolo, uova e maionese

Contenuto

Insalata deliziosa, succosa, molto appetitosa e salutare di bastoncini di granchio, cetrioli, uova e maionese tenera. Un'ottima aggiunta al piatto principale di cereali o carne. Semplicemente delizioso!

ingredienti

Bastoncini di granchio o polpa di granchio 500 gr. Uovo 6 pz. Cetrioli 4 cose. Maionese 100 grammi Mais in scatola 300 gr. Sale gusto Pepe nero macinato gusto

Processo di cottura

Mettiamo subito sul fuoco l'acqua e la portiamo a bollore. Inviamo le uova e cuociamo per 10 minuti. Quindi scoliamo l'acqua e facciamo raffreddare le uova sotto l'acqua corrente per facilitare la rimozione del guscio.

Tagliare finemente le uova a pezzi.

Laviamo i cetrioli e li tagliamo a cubetti.

Tagliamo i bastoncini di granchio o la carne a pezzi, non piccoli e non grandi, in modo che si sentano bene nell'insalata.

Scolare il mais e sciacquarlo in uno scolapasta.

Ora inviamo tutti gli ingredienti in un contenitore profondo e riempiamo di maionese. Aggiungi sale e pepe nero a piacere, puoi aggiungere altre spezie preferite. Amalgamare bene il tutto.

Buon appetito!