Insalata di granchio con mais, uova, riso e maionese

0
492
Cucina Mondo
Contenuto calorico 127,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grassi * 7,6 gr.
Carboidrati* 9,8 g
Insalata di granchio con mais, uova, riso e maionese

Per una tavola festiva per il tradizionale Olivier, puoi preparare un'insalata di granchio succosa e luminosa con mais, uova e riso. Queste insalate variano nel gusto, ma hanno lo stesso successo con gli ospiti. Per l'insalata, prendi mais in scatola di qualità, uova fatte in casa e condisci con maionese grassa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Preparate in anticipo i prodotti per l'insalata nella quantità indicata nella ricetta, così non dimenticherete nulla.
fare un passo 2 su 5
Raffreddare le uova sode in acqua ghiacciata, sbucciarle e tagliarle a pezzi di uguali dimensioni. È conveniente farlo con un tagliaverdure.
fare un passo 3 su 5
Cuocere il riso parboiled per 15 minuti fino a cottura completa. Non è necessario sciacquarlo prima della cottura. Assicurati di raffreddare il riso cotto.
fare un passo 4 su 5
Disimballare i bastoncini di granchio e tagliarli a cerchi sottili. Apri il barattolo di mais e scola la marinata. Trasferisci il riso cotto, le uova tritate e i bastoncini di granchio in una ciotola profonda e comoda e aggiungi il mais dal barattolo.
fare un passo 5 su 5
Quindi salate l'insalata a vostro piacimento, aggiungete la maionese provenzale e mescolate delicatamente con un cucchiaio. Si consiglia di conservare l'insalata preparata in frigorifero per un po', sarà più gustosa. Quindi trasferire l'insalata in una bella insalatiera, decorare con erbe fresche e servire.

Piatti buonissimi e riusciti!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *