Ribes rosso con zucchero senza cottura per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
221 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
210 minuti
Proteine *
0,6 g
Grassi *
0,2 g
Carboidrati*
53,9 gr.
La raccolta di ribes rosso con zucchero per l'inverno senza alcun trattamento termico, cioè a freddo, consente di massimizzare tutte le vitamine e le proprietà utili di questa bacca, e il suo gusto è più fresco e gradevole della bacca stessa. La proporzione ottimale di frutti di bosco e zucchero è 1: 1,5 - 1: 2. Gli amanti della corretta alimentazione possono sostituire lo zucchero con il miele. Tali ribes vengono conservati solo a basse temperature e anche una grande quantità di zucchero non salva dalla fermentazione. Ricorda che tutti gli utensili da cucina devono essere puliti e asciutti.
ingredienti
Processo di cottura
Preparazioni gustose e ben riuscite!