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Crema di formaggio per cupcakes alla ricotta

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 284.8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 7,9 gr.
Carboidrati* 52,3 g
* per 100gr. Prodotto
Crema di formaggio per cupcakes alla ricotta
Contenuto

La crema di formaggio è oggi molto popolare, anche per la disponibilità degli ingredienti e la facilità di preparazione. Sembra particolarmente buono nel design dei tappi dell'aria sui cupcakes.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Per prima cosa devi drenare il liquido in eccesso dalla panna acida. Mettilo su un panno di cotone e appendi sopra una ciotola in frigorifero. Questo articolo non è necessario, ma grazie ad esso la crema risulterà più densa.
fare un passo 2 su 4
Unire la panna acida, la polvere e la vanillina, frullare questi ingredienti in un mixer ad alta velocità.
fare un passo 3 su 4
Ridurre leggermente la velocità del mixer e aggiungere la ricotta alla massa di panna acida.
fare un passo 4 su 4
Portare la crema ad una consistenza omogenea, mentre deve mantenere bene la sua forma. Successivamente trasferite la crema in una sac a poche e iniziate a decorare i cupcakes.

Buon appetito!

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