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Crema per un pan di spagna a base di panna acida e latte condensato bollito

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 272 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 45 minuti

Proteine * 7,5 g

Grassi * 9,6 gr.

Carboidrati* 44 gr.

Crema per un pan di spagna a base di panna acida e latte condensato bollito

Contenuto

Oggi voglio condividere una ricetta per una crema interessante, secondo me, e non del tutto normale per una torta di biscotti, preparata sulla base di panna acida e latte condensato bollito. Questa crema ha un gusto incredibile e una straordinaria combinazione di ingredienti. Credo che tu possa mangiarlo semplicemente con un cucchiaio.

ingredienti

Panna acida 20% 150 g Latte condensato bollito 100 grammi Zucchero granulare 1 cucchiaio Cagliata 9% 150 g prugne 150 g

Processo di cottura

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti necessari.

Lavate le prugne e asciugatele su carta assorbente. Quindi tagliare a pezzetti.

Metti la quantità necessaria di ricotta e zucchero semolato in un contenitore profondo. Usando un mixer, sbattere bene il composto fino a che liscio.

Quindi aggiungere le prugne tritate, la quantità necessaria di panna acida e latte condensato, precedentemente bollito. Il latte condensato può essere bollito da solo oppure puoi usare il latte condensato bollito già pronto, che puoi trovare in qualsiasi negozio.

Usando lo stesso mixer, sbatti bene la massa fino a che liscio. Mettere la crema finita in frigorifero per circa 30 minuti in modo che si infondi e si addensi un po'. Usa una crema di panna acida e latte condensato bollito per inzuppare una torta di biscotti.

Goditi il tuo tè!