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Crema di ricotta per pan di spagna

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 286,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 24,4 g
Grassi * 7,7 g
Carboidrati* 51,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Crema di ricotta per pan di spagna
Contenuto

Per gli amanti della cottura dei biscotti, consiglio di preparare una crema incredibilmente tenera, ariosa e cremosa con la ricotta, che si prepara letteralmente in pochi minuti. La crema di ricotta mantiene bene la sua forma e ha una consistenza densa e densa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Misurare la quantità necessaria di ricotta e metterla in un contenitore profondo.
fare un passo 2 su 5
Quindi aggiungere la quantità necessaria di burro, precedentemente ammorbidito a temperatura ambiente.
fare un passo 3 su 5
Dosare in anticipo la quantità necessaria di zucchero a velo e aggiungere anche agli ingredienti precedentemente preparati.
fare un passo 4 su 5
Usando un mixer, sbattere tutti gli ingredienti necessari fino a ottenere una consistenza liscia, soffice e liscia. Iniziare a battere la massa a bassa velocità del mixer, aumentando gradualmente la sua velocità.
fare un passo 5 su 5
Avvolgere la crema di ricotta preparata con pellicola trasparente, quindi riporla in frigorifero per circa un'ora e mezza in modo che la crema si stabilizzi e si raffreddi bene. Dopo il raffreddamento, utilizzare la crema preparata come indicato.

Divertiti!

 

 

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