Crema di ricotta, panna acida e latte condensato per la torta

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 254,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grassi * 12,4 gr.
Carboidrati* 25,8 g
Crema di ricotta, panna acida e latte condensato per la torta

A base di ricotta si ottiene un'ottima crema per dolci. Ha un sapore gradevole, moderatamente dolce e una consistenza piuttosto densa. Gli amanti dei prodotti da forno fatti in casa apprezzeranno sicuramente questa combinazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbattere la panna acida fino a renderla liscia e soffice.
fare un passo 2 su 5
Quindi aggiungere il latte condensato e continuare a sbattere fino a raggiungere i picchi sodi.
fare un passo 3 su 5
Quindi aggiungere la ricotta in porzioni e continuare a sbattere a bassa velocità del mixer fino a che liscio.
fare un passo 4 su 5
La crema deve acquisire una consistenza densa e liscia.
fare un passo 5 su 5
Conservate la crema in frigorifero fino a quando non avrete raccolto la torta. Mantiene bene la sua forma, motivo per cui è così conveniente ricavarne decorazioni per torte.

Buon appetito!

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