Crema torta Charlotte a casa

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 220.1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 10,2 g
Grassi * 9,7 g
Carboidrati* 36,7 g
Crema torta Charlotte a casa

La crema Charlotte è molto facile da preparare in casa. I prodotti più semplici sono la farcitura perfetta per torte, pasticcini e rotoli di wafer. Morbido, delicato e aromatico, con esso qualsiasi dolce diventerà ancora più gustoso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Versate il latte in un pentolino e aggiungete lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.
fare un passo 2 su 4
Sbattere le uova con una frusta e aggiungere, mescolando gradualmente. Portare a bollore, abbassare la fiamma e cuocere per 2-3 minuti. Quindi raffreddiamo il composto a temperatura ambiente.
fare un passo 3 su 4
Sbattere il burro con un mixer.
fare un passo 4 su 4
Aggiungere la massa di uova al burro e sbattere la panna ad alta velocità fino a che liscio per 3-5 minuti.

Buon appetito!

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