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Crema pasticcera per torta biscotto con amido

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 270,9 kcal

porzioni 3 porto.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 6,8 g

Grassi * 7,3 gr.

Carboidrati* 50,6 g

Crema pasticcera per torta biscotto con amido

Contenuto

La crema pasticcera risulta essere molto densa, ricca di sapore e dalla consistenza delicata. Questa crema si scioglie in bocca! E ogni piatto con esso diventa cento volte più appetitoso!

ingredienti

Uovo 1 PC. Zucchero granulare 250 g Amido di mais 3 cucchiai Latte di mucca 2 cucchiai. Burro 200 gr. vanillina 1 pizzico

Processo di cottura

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Quindi sbattere con un mixer.

Macinare l'uovo con l'amido e lo zucchero.
Portare a bollore il latte e unirlo alla massa di uova.

Mettere il composto sul fuoco e cuocere a fuoco moderato fino a quando la crema non si addensa. Ci vorranno circa 15 minuti. Allo stesso tempo, non dimenticare di mescolare la massa in modo che non bruci.