
Crema proteica con gelatina
La crema pasticcera proteica con gelatina può essere un'aggiunta interessante alle tue torte e pasticcini fatti in casa. Nel gusto e nella consistenza, ricorda la famosa prelibatezza "Latte d'uccello".
Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
---|---|---|---|---|
Zucchero granulare | 399 | 0 | 0 | 100 |
acido di limone | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Burro | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
vanillina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Essenza di vaniglia | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
Amido di mais | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Limone | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Crema 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
Farina di frumento | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Panna acida | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |