
Crema proteica al burro per decorare torte
La crema al burro con crema proteica differisce dalla crema al burro pura per la sua leggerezza e ariosità. Inoltre, non è così deliziosamente dolce e si abbina bene a qualsiasi crosta.
Anche la casalinga più inesperta può creare una classica crema per torte al burro. Anche se non sei molto amichevole con l'attività dolciaria, basta scegliere la ricetta appropriata, seguire esattamente le sue istruzioni e sarai in grado di preparare un delizioso dessert fatto in casa. Assicurati di sbattere il burro a freddo o con ghiaccio, utilizzare prodotti di qualità, aggiungere cacao o frutti di bosco, goderti il processo e il risultato molto gustoso.
Contenuto:
Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
---|---|---|---|---|
Zucchero granulare | 399 | 0 | 0 | 100 |
Burro | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Latte di mucca | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Zucchero vanigliato | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Bianco d'uovo | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Amido di mais | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
acido di limone | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanillina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |