
Panna acida alla crema per torta di biscotti
La crema pasticcera alla panna acida risulta essere più leggera e ariosa e, soprattutto, moderatamente dolce. Crea un'aggiunta versatile al tuo pan di spagna.
La panna acida è uno strato intermedio leggero e ideale per pan di spagna o brownies. Viene anche usato come ripieno per bignè e profiteroles. E aggiungendo frutta, bacche, noci e altri ingredienti, puoi creare un dessert completo e indipendente. La cosa principale quando si scelgono i prodotti per le chicche è scegliere la panna acida giusta. Approfitta delle nostre ricette e dei nostri consigli e non sarà difficile.
Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
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Panna acida | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Zucchero granulare | 399 | 0 | 0 | 100 |
Zucchero a velo | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Zucchero vanigliato | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Burro | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
vanillina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Panna acida 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Fiocchi di latte | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |
Polvere di cacao | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Panna acida 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |